義式香料鹽可頌 @ 中部電機同樂會

【中部電機同樂會】是由【水波爐同樂會】成員在2017/1/7成立
*選定1/7有著"一起"成立的意義~
把"水波爐同樂會"的歡樂,愛分享的氣氛延續到"中部電機同樂會"
多功能實用性高的"水波爐"+頂級烘焙設備"中部電機"相信會是非常完美的組合!

【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu ｜痞客邦(好文搜尋)： http://chungpu.pixnet.net/blog

【水波爐同樂會】
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/hWqLKC｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/RC30zJ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/blog ｜痞客邦(好文搜尋)： http://ipolu.pixnet.net/blog

May 10 Thu 2018 14:05
義式香料鹽可頌

#鹽可頌新口味
愛做麵包的朋友一定都做過"鹽之花鹽可頌"
算是簡單好學又受歡迎的不敗款
不過要把"鹽可頌"做得美還是有些整型眉角需要留意
謝謝許小閑（Judy Hsu）的示範
經典口味的"鹽可頌"加上義式香料吃起來不油膩還帶了點鹹香口感
咬下去的霎那真令人驚豔~
不得不說中部電機烤箱烤出來美麗均勻的金黃色澤超級迷人
其實也不需要多餘擺盤或形容
從這盤"鹽可頌"已經能充分感受到了~
食材:
高筋麵粉500克
鹽5克
奶粉15克
糖40克
無鹽奶油30克
鮮奶330克
速發酵母粉5克
老麵120克
裹入用奶油~
有鹽奶油100克，切成5克/塊，共20份冰冷凍
*參考羅爸配方