#兩種整型手法
#小吐司模
奶酥一向是大家又愛又怕的邪惡口味
加進吐司中再由 許小閑 (Judy Hsu)來示範兩種整型方式
香香香甜甜的奶酥吐司不但是永遠受歡迎的不敗款
用不同的麵糰整型方式放入小吐司模中更美更精緻了~
收到的朋友們一定會很驚喜
*記得麵糰鬆弛時間要夠,整型會好上手許多喔

材料:
高粉1000克
水400克
糖120克
鹽巴20克
奶粉40克
鮮奶油100克
全蛋150克
乾酵母10克
無鹽奶油150克

上火160/下火220度 
時間:25分鐘
(記得顧爐視情況調整喔)

示範: 許小閑 (Judy Hsu)
謝謝 樂芙達咖啡Lapuda Coffee特別調製冰淇淋+濃縮咖啡~#阿芙加朵

#8/40

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