"中部電機同樂會"的五個平台(粉專-社團-兩個部落格-影片區)成立滿一年囉~
這一年來很謝謝許多使用中部電機設備的店家及用戶接受小編不論是po文,拍照,錄影的邀請....
讓許多對烤箱及烘焙或甜點有興趣的朋友也都能吸收到不少資訊
未來一年我們會有更多的影片分享
也期待更多同好的加入
MARS DAMA Coffee火星大媽為了錄製 #火星大媽療癒吐司,將近一天的時間無法營業
讓小編真是太內疚了
影片中有許多"火星大媽"想分享給大家的細節
捨不得再省去任何一個片段
大家用一點時間仔細的看完
看到麵包出爐的那一幕會有種恍然大悟的感覺.....
魔鬼藏在細節裡啊
就是這麼細心的照顧每個環節才能讓每條吐司發得這麼美,高度全部到定位!!!
配方:
高粉2000g
鮮酵60g
糖200g
鹽26g
奶粉80g
奶油 200g
水1120g
蛋160g
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