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熱到快到被融化的夏天到冰淇淋店避暑真是蠻不錯的選擇
台北市中正區牯嶺街的 小南蕨 Le Petit Baron雖然以義式冰淇淋為主打
就在這幾天也有8款甜點開始上架了
雖然是手工冰淇淋店,甜點可不馬虎
主廚及店內超正~甜點師皆有著法國藍帶學校的學習背景
造型很小巧可愛的"小行星"有加入鮮奶油的"檸檬慕斯"和"檸檬餡"兩種不同的口味
"香草酒漬水果蛋糕"除了吃得到綿密濃郁的義式冰淇淋還可以吃到充滿酒香的蛋糕
還有一款明明是冰淇淋...名字卻是-藍莓起司蛋糕.....
光看冰淇淋的名字真的很好奇會是什麼樣的口感
更特別的是~從店門口到店內的擺設都會不停地看到兔子...兔子...還是兔子
忍不住的詢問了一下原因
原來是因為主廚非常感恩自己的父親
而父親的生肖屬兔
所以刻意在所有店內的大小擺飾包括檯燈...都做成兔子造型
剛好在父親節前拜訪了這家店,深深被主廚的孝心感動到
這是一家甜點跟冰淇淋一樣優秀,口味很有創意的店
來吃冰淇淋的同時也別錯過了可愛甜點師所設計出的甜點喔~
現場紀錄: 8
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