【中部電機同樂會】是由【水波爐同樂會】成員在2017/1/7成立
*選定1/7有著"一起"成立的意義~
把"水波爐同樂會"的歡樂,愛分享的氣氛延續到"中部電機同樂會"
多功能實用性高的"水波爐"+頂級烘焙設備"中部電機"相信會是非常完美的組合!
【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipolu.club/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
隨意窩(好文搜尋)：http://blog.xuite.net/ipolu/chungpu ｜痞客邦(好文搜尋)： http://chungpu.pixnet.net/blog
【水波爐同樂會】
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Instagram(59秒短片區)： https://www.instagram.com/ipoluipolu/ | YouTube(完整影片區)： https://goo.gl/5G1yr7
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目前分類：甜點 (32)
- Oct 19 Fri 2018 10:37
祝大家中秋節快樂
- Sep 11 Tue 2018 16:27
藍天白雲捲
有成功做過毛巾卷的人應該都知道，想要撕出毛巾卷，火候很重要，烤過頭撕不出毛茸茸的那面，時間不夠又會沾到太多蛋糕體，有圖案的更加難把控，需要耐心的測試最合適的烤溫
- Jun 06 Wed 2018 14:13
可可棉花蛋糕
棉花蛋糕一直是烘焙愛好者不斷嘗試的品項之一，利用燙面加水浴的做法可以是蛋糕體達到細緻綿密零毛孔，冰過之後更加好吃，常常有人會誤以為是輕乳酪蛋糕，更加輕盈的人口感也適合不同年齡的人，如果你和我一樣曾經被戚風氣瘋過，不如試試棉花蛋糕，油溫，蛋白打發的掌控和烤溫一樣是要點，多試幾次總能做出讓自己嘖嘖稱讚的人美味棉花蛋糕哦！
- Jun 06 Wed 2018 14:06
陳撫洸貝果整形教學
- May 10 Thu 2018 14:16
好事會花生PIZZA
#影片第一段麵糰的糖是20g(打錯了啦)
- May 10 Thu 2018 14:04
忍不住跟風做了髒髒包
口感酥脆、味道濃郁的髒髒包，吃過令人難忘，雖然製作繁複，耗費的時間也不少，但成品還是挺令人欣慰的，有鬥志的一起來吧！
- May 10 Thu 2018 13:48
杏仁脆餅
- Mar 20 Tue 2018 10:10
與桌曆同框_香草椰香酥餅
- Feb 12 Mon 2018 15:36
戚風蛋糕+慕斯+草莓淋面
- Feb 12 Mon 2018 15:32
手作甜點法式鹹派分享
- Dec 07 Thu 2017 16:28
急速冷凍櫃應用
中部電機在 Lilian's House 專業烘焙學苑推廣急速冷凍的課程
- Dec 07 Thu 2017 16:24
草莓巧克力蛋糕
聖誕節快到了
大家都在準備自己的心意分享給親朋好友
親手做的烘焙作品更是一種浪漫的分享方式
製作巧克力時容易因為火侯控制不易造成油水分離
謝謝 品法生活空間-Pengfa Cooking Studio分享專業的製作過程
- Dec 07 Thu 2017 16:21
黑眼豆豆配方及製作
感謝高雄麥麵包。Blé Pain /布里胖/分享最寶貴的店家配方
- Oct 06 Fri 2017 14:54
祝大家中秋節快樂
買中部電機烤箱其實也才三個月，原本是全職媽媽，平時還要帶個3歲半的小孩，今年的中秋節真的是忙翻了，我自己也沒想到二個禮拜能做那麼多月餅，真的也好在有鄰居媽媽每天來幫忙幾個小時，遠遠破了去年的記錄
- Oct 06 Fri 2017 14:37
烘焙， 在心，在人，在於你自己本身。
- Oct 06 Fri 2017 14:34
2017.9.18社聚---檸檬泡芙塔---義式蛋白霜打發及裝飾過程
打蛋白霜時已經到晚上七點，其實大家都已經很累了，
- Oct 06 Fri 2017 14:11
2017.9.18社聚---檸檬泡芙塔---塔皮入模過程
當天現場有做到這個步驟的，基本上就是高手了，
