Pâtisserie ALEX原本是一家以外帶為主的法式甜點店
2012年遷至"松山文創園區"正門口對面
(市政府捷運站1號出口附近)
每次經過都被這家店高雅有質感的裝潢吸引住
聽說了這家店也是用 #中部電機烤箱 馬上就找機會拜訪了
雖然覺得可惜沒機會跟忙碌的主廚Alex見到面
但吃到了幾樣驚為天人的甜點也不得不佩服這位由工程師改行開甜點店的主廚
櫥窗內的甜點每一樣都超美,超精緻,真的讓人很難抉擇...
"檸檬塔"及"美麗佳人"算是店內人氣很高的經典款
以及最近推出的母親節蛋糕-"春暉 Sunshine"也是熱門品項
(店內甜點有著美麗的名字是主廚太太的創意喔)
從甜點到鹹派都有著明顯多層次的香氣
除了口感的驚喜,甜點也美得像藝術品一樣
店內明亮的燈光,很有質感的裝潢不論是拍人像或食物都是大加分啊~
自家廚房若能有這樣的氛圍和空間該有多好(當然只是幻想的XD),所以忍不住的狂按快門拍下這麼美的場景^^
這是"中部電機同樂會"現場拜訪的第5個店家
期待能將用心經營的好店陸續分享給大家~
#現場紀錄:5