角食輕旅行~ 到台中絕對不能錯過的麵包名店 @ 中部電機同樂會

【中部電機同樂會】是由【水波爐同樂會】成員在2017/1/7成立
*選定1/7有著"一起"成立的意義~
把"水波爐同樂會"的歡樂,愛分享的氣氛延續到"中部電機同樂會"
多功能實用性高的"水波爐"+頂級烘焙設備"中部電機"相信會是非常完美的組合!

【中部電機同樂會】有以下平台
社團(瘋狂討論區)： https://goo.gl/cNaAA2｜粉絲專頁(精華篇)：https://goo.gl/wzDXQQ
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【水波爐同樂會】
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Aug 18 Fri 2017 10:39
角食輕旅行~ 到台中絕對不能錯過的麵包名店

#13分45秒介紹中部電機設備
 火暴月干師傅:當天製作會浪費很多時間在醱酵，麵包要醱酵才會好吃才會香
「因為一例一休的關係，人力工資較貴，有了中部電機這台冷藏設備，可以利用休息的時候，用設備來幫我們做事情」
當天做的土司香氣自然而然比較直接，但是利用冷藏醱酵的土司隔天的保濕性非常好，組織也會很細緻